Triste Lucyintheskywithdiamonts no?

Pueden seguir mis consejos..hoy he comenzado con éste desyuno..luego voy posteando cuál será mi almuerzo..aún no lo he decidido..!
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INGREDIENTES
PREPARACIÓN Mezclar la manteca con el azúcar. Agregar los huevos de a uno hasta integrar completamente. Incorporar el queso crema, la leche y la ralladura de limón . Por último agregar la harina tamizada e integrar tratando de no formar grumos. Colocar la preparación en un molde enmantecado y forrado en su base con pionono. Llevar a horno moderado (180º) a baño maría por aproximadamente 55 minutos. Apagar el horno y dejar la puerta del mismo entreabierta hasta que se enfríe . Una vez bien fría desmoldar y cubrir con dulce de frambuesas o frutillas.
Ayer en vista y considerando que andábamos en Providencia y nos dio un arranque de hambre partimos al Pura Gula (Bucarest 177). Hace demasiados años que no visitaba este restaurante (conocido por varios de los SL), y he de decir que, afortunadamente, no ha cambiado prácticamente nada por lo que comí nuevamente hasta reventar. Aquí los datos crudos:
El Pura Gula funciona con el sistema de tenedor libre, a la cena uno paga $5200 (al almuerzo creo que son 4800) y puede comer todas las pizzas que quiera, saladas y dulces y tomarse un pisco sour o vaina. Las bebidas corren por separado y cuestan $950. La gracia es que las pizzas tienen masa a la piedra súper delgada y una sorprendente variedad y combinación de ingredientes. Si quieren hacerse una idea, pueden revisar la página web del Pura Gula. De las que probamos anoche merecen mi mención especial la de palmitos con queso crema, cuatro quesos, y champiñón a la crema. ÑAM!!
Mención aparte merecen la dulces, si van recuerden guardar un rincón de su estomago para probarlas. Mi favorita es la de chocolate blanco con frutas. En general la atención es buena, eso si les recomiendo llegar temprano porque la cosa se llena (no es muy grande). También se puede reservar. Si alguien no es de la idea de comer hasta reventar, existe la posibilidad de pedir una pizza completa para llevar.
PORQUE EN PARAGUAY NO EXISTEN MIS LUGARES PREDILECTOS!!!
solo lo disfruto durante 3 meses :(






